المقادير:
– علبة خوخ.
– 5 ملاعق كاسترد كبيرة.
– 4 أكواب حليب سائل.
– كوبان من بسكويت الشوكولاته المطحون.
– ربع كوب لوز دون قشر مطحون للزينة.
طريقة التحضير:
– اخلطي السكر والكاسترد مع الحليب وحركي المقادير
على النار إلى أن يذوب الكاسترد.
– ضعيه على نار معتدلة مع التحريك المستمر إلى أن يغلي
ويأخذ سماكه.
– وزعي ملعقتي البسكويت على 5 أكواب ، ثم اسكبي من
الكاسترد ربع إلى ثلث الكوب.
– أضيفي إليه قليلا من البسكويت وزيني كل كوب بشرائح الخوخ
والقليل من اللوز واتركيه ليبرد في الثلاجة قبل تقديمه للضيوف.
سبحان الله و بحمده
المقادير:
– علبة خوخ.
– 5 ملاعق كاسترد كبيرة.
– 4 أكواب حليب سائل.
– كوبان من بسكويت الشوكولاته المطحون.
– ربع كوب لوز دون قشر مطحون للزينة.
طريقة التحضير:
– اخلطي السكر والكاسترد مع الحليب وحركي المقادير
على النار إلى أن يذوب الكاسترد.
– ضعيه على نار معتدلة مع التحريك المستمر إلى أن يغلي
ويأخذ سماكه.
– وزعي ملعقتي البسكويت على 5 أكواب ، ثم اسكبي من
الكاسترد ربع إلى ثلث الكوب.
– أضيفي إليه قليلا من البسكويت وزيني كل كوب بشرائح الخوخ
والقليل من اللوز واتركيه ليبرد في الثلاجة قبل تقديمه للضيوف.