الكوكيز بالخطوات المصورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليكم طريقة عمل بسكوت الكوكيز

بالخطوات المصورة

المقادير:

1كوب طحين
6 ملاعق طعام كاكاوغير محلى (بودره)
1/2ملعقه شاي بيكمج باودر
1/4 ملعقه شاي ملح
5 ملاعق زبده لينه
5 ملاعق طعام زيت
1/2 كوب سكر
1 بيضه
1 ملعقه شاي فانيليا
1/2 كوب حبيبات شوكلاته

الطريقه:

نجهز الفرن على حراره 150
نخلط الطحين مع الكاكاو مع البيكنج باودر والملح في وعاء ونضعه جانبا

نضع الزبده والسكر والزيت او الزبد حسب الرغبة ونخفقها حتى تمتزج جيدا

ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفقها الى ان تصبح مثل الكريما

نضيف خليط الطحين عليه ونخلطها مع بعضها ثم نضيف حبات الشوكلاته ونقلبها بالملعقه

نشكلها على شكل اقراص بعد دهن الصينيه بالزيت او ورق الزبده

نتركها 15دقيقه فقط في الصينيه الى ان تبرد تماما

والف عافية

---

سبحان الله و بحمده